Ernährungsberateronline.org  Antworten und Fussnoten zu der Seite Zusätze / Zusatzstoffe in Nahrungsmitteln

E - 605 ist ein Ester der Thiophosphorsäure (siehe auch: Phosphorsäureester) wird daher auch Thiophos genannt. > Gift/Rattengift <  Die Zulassung parathionhaltiger Pflanzenschutzmittel (E 605 forte, E Combi, P-O-X) lief zum 8. Januar 2002 aus.  E 605 darf nicht mehr gehandelt oder angewendet werden.

Food Design ist in der Lebensmittelindustrie ein Begriff für die Komposition und Entwicklung von Lebensmittel - Rezepturen. Für eine optische Gestaltung, eines Lebensmittels, wird dieser Begriff auch verwendet. Als trendiger Begriff wird er häufig im Zusammenhang mit der Entwicklung grundsätzlich neuartiger (künstlicher) Lebensmittel verwendet.

Fast Food = schnelles Essen. Böse Zungen behaupten fast (ein) Essen. Links zum Thema:

http://www.focus.de/gesundheit/ernaehrung/news/mastkur_aid_237670.html

http://www.focus.de/gesundheit/ernaehrung/news/fastfood-studie_aid_123751.html

http://www.sge-ssn.ch/d/navigation_header/fast_food/statement_sge_super_size_me.pdf